O design da embalagem de alimentos, antes de tudo, traz uma sensação de sabor visual e psicológico aos consumidores. Sua qualidade afeta diretamente a venda dos produtos. A cor de muitos alimentos não é bonita em si, mas isso se reflete em vários métodos que criam sua forma e aparência. As cores são mais perfeitas, ricas e atraentes para os consumidores.
①A cor é o elo mais importante no design de embalagens de alimentos e também a informação mais rápida que os clientes podem receber, o que pode definir o tom de toda a embalagem. Algumas cores podem transmitir bons sinais de sabor, enquanto outras são exatamente o oposto. Por exemplo: cinza e preto fazem as pessoas parecerem um pouco amargas; azul-escuro e ciano parecem um pouco salgados; verde-escuro faz as pessoas se sentirem azedas.
②Como o sabor é predominantemente doce, salgado, azedo, amargo e picante, existem também diversos "sabores". Para refletir tantas sensações gustativas na embalagem e transmitir corretamente as informações de sabor aos clientes, o planejador deve refletir as informações de acordo com os métodos e leis da percepção de cor das pessoas. Por exemplo:
■A fruta vermelha confere às pessoas um sabor doce, e a cor vermelha usada na embalagem serve principalmente para transmitir esse sabor. O vermelho também transmite às pessoas uma associação ardente e festiva. O uso do vermelho em alimentos, tabaco e vinho tem um significado festivo e ardente.
■O amarelo lembra doces recém-assados e exala um aroma atraente. Para refletir o aroma de alimentos, o amarelo é frequentemente usado. O amarelo-alaranjado está entre o vermelho e o amarelo e transmite um sabor semelhante ao da laranja, doce e levemente azedo.
■Os sabores frescos, macios, crocantes, azedos e outros são geralmente refletidos na série de cores verdes.
■O curioso é que a comida humana é rica e colorida, mas alimentos azuis que podem ser consumidos por humanos raramente são vistos na vida real. Portanto, a principal função do azul no planejamento de embalagens de alimentos é aumentar o impacto visual, tornando-as mais higiênicas e elegantes.
③Quanto às características fortes e fracas do sabor, como macio, pegajoso, duro, crocante, suave e outros sabores, os designers se baseiam principalmente na intensidade e no brilho da cor para refletir. Por exemplo, o vermelho escuro é usado para representar alimentos com forte doçura; o vermelhão é usado para representar alimentos com doçura moderada; o vermelho alaranjado é usado para representar alimentos com menos doçura, e assim por diante.
Horário da publicação: 09/08/2022
