Osaco de embalagem a vácuoé composto por vários filmes plásticos com diferentes funções através do processo de composição, e cada camada do filme desempenha um papel diferente.
Sacos para embalagem a vácuosão divididos em sacos a vácuo transparentes e sacos a vácuo de folha de alumínio. O material composto dos sacos para embalagem a vácuo é um composto de PE e náilon. O náilon tem boas propriedades de barreira, pode bloquear efetivamente a umidade e os gases e pode manter um estado de vácuo por um longo tempo. As sacolas plásticas na China são apenas plásticos comuns. Existem orifícios de ar na superfície desses sacos plásticos, portanto eles não podem ser embalados a vácuo.
Se você deseja manter o frescor dos alimentos por muito tempo, não consegue aspirando, pois quando a concentração de oxigênio na embalagem for ≤1%, a velocidade de crescimento e reprodução dos microrganismos cairá drasticamente, e quando a concentração de oxigênio é ≤0,5%, a grande maioria dos microrganismos será inibida e interromperá a reprodução, mas a embalagem a vácuo não pode inibir o crescimento de bactérias anaeróbicas e a deterioração e descoloração dos alimentos causada por reações enzimáticas, por isso precisa ser combinada com outros métodos auxiliares, como refrigeração, congelamento rápido, desidratação, esterilização em alta temperatura, radiação, etc. Fotoesterilização, esterilização por microondas, decapagem com sal, etc.
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Horário da postagem: 08/07/2023